淇河三珍是河南省鹤壁市淇县的特产,自古就是朝廷的贡品。包括:淇河鲫鱼,缠丝鸭蛋和冬凌草。其中淇河鲫鱼色略呈金黄和鲤鱼相似,其背色浅褐,腹部银白,脊背宽厚,体型丰...... 详细>>
缠丝鸭蛋是一道色香味俱全的汉族名菜,属于豫菜系。此菜曾经被列为贡品。河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋,为淇河三珍之一。那么如此好的食品是怎...... 详细>>
淇县淇园富民缠丝鸭蛋专业合作社
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